Tratamientos naturales, populares y tradicionales:

Remedios naturales para la Diabetes

Interesante .Un amigo de mi abuelo consumía ( no se que forma) las hojas de un arbusto Acedera conocido vulgarmente como lengua de vaca , el decía que le mantenía en orden el nivel de azúcar en sangre .

Acedera

Introducción

Esta planta se la llama también lengua de vaca y hay varios tipos. También se la llama la hierba de la paciencia y suele crecer en climas templados.Tiene un sabor bastante agrio, pero recordando un poco al limón.

Se puede usar tanto cruda como cocinada y con la hoja entera o troceada. En la cocina tiene varios usos: casa muy bien con el cerdo y el pato y además anula su grasa; con los huevos y el pescado; se puede hacer salsas; una sopa de acedera…

Esta planta tiene un alto contenido en vitamina C y de Acido Fólico, por esa razón sabe amargo.

La planta

romero

La lengua de vaca o Acedera, crece en el clima seco del Mediterráneo. La variedad de hoja

Medicina natural para curar dolencias y enfermedades con remedios populares, caseros y tradicionales.

crespa crece en climas más bien templados. Existen tres tipos de Acedera: Lengua de Vaca:

sabe un poco a límón y es más suave que la Crespa. Lengua de Vaca Crespa: se usa como

si fuera una verdura comestible. Se puede tomar reemplazando a la espinaca o a la acelga. Tomadas con mantequilla están muy buenas. También están buenas tomadas tiernas como

hojas de ensalada. Vinagrillo: es refrescante y se lleva muy bien con las ensaladas.

Partes de la planta utilizadas para cocina

Las hojas jóvenes frescas y tallos.

Remedios naturales para la Diabetes.




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